Un 'twist' al clásico emparedado: Así es como puedes preparar el sándwich Montecristo

Ciudad de México.- El clásico sándwich es una de las recetas más sencillas que se pueden hacer, pues solo consiste en poner un poco de jamón, queso y algunos vegetales entre dos rebanadas de pan de caja, pero a veces llega a ser tan repetitivo que puede ser aburrido. 

Si eres de las madres que siempre les da un emparedado a sus hijos como desayuno o para llevar a la escuela, tal vez debas conocer como darle un twist, lo mejor de todo es que solo te llevará un par de minutos extras en tu rutina, pues a pesar de todo sigue siendo una receta muy sencilla y rápida. 

Ingredientes 

• 3 rebanadas de pan de caja. 
• 3 rebanadas de queso de tu preferencia. 
• 4 rebanadas de jamón. 
• 1 huevo. 
• 2 cucharadas de leche. 
• Sal. 
• Pimienta. 
• Mayonesa. 
• Mostaza. 
• 30 g de mantequilla. 

Preparación 

1. Coloca el huevo y la leche en un plato, agrega sal y pimienta al gusto y revuelve muy bien. 
2. Unta las rebanadas de pan con mayonesa y mostaza al gusto. 
3. Agrega a cada pan una rebanada de queso y las de jamón, junta para crear un sándwich de tres pisos. 
4. Pasa el emparedado por el huevo, se debe impregnar muy bien. 
5. Añade la mantequilla a un sartén, ya derretida agrega el sándwich, deja que se dore muy bien por los dos lados. 
6. Sirve.

Fuente: Recetas de Esbieta