¿Una bebida con calcio y antioxidantes? Disfruta esta deliciosa agua de café con amaranto

Ciudad de México.- Sin duda, México es uno de los grandes consumidores de café y amaranto, por lo que no te puedes perder su espectacular sabor y asombrosas propiedades. Ambos ingredientes tienen beneficios extraordinarios para la salud, así que la manera más sencilla de obtenerlos es mediante esta receta de agua de café con amaranto.

El amaranto es un nutritivo alimento con calcio que sirve para dar energía al cuerpo, al igual que el café. La potente cantidad de antioxidantes que ofrece el café hace que esta receta sea altamente benéfica para tu salud, al mismo tiempo que disfrutas de una bebida deliciosa con mucho sabor. Sin más, debes tomar nota de esta agua.

Necesitas:

• 1 Taza de amaranto tostado
• 1/2 Cucharadita canela molida
• 1 Cucharada café soluble
• 1 Lata de leche condensada
• 1 1/2 Taza leche evaporada
• 4 Tazas de agua

Preparación:

• Vierte en la licuadora el amaranto, la canela y el café
• Agrega la leche condensada y la evaporada
• Licúa hasta obtener una mezcla homogénea
• Vierte la mezcla con el agua en una jarra
• Revuelve y, si lo prefieres, agrega hielos
• Puedes servir en vasos escarchados con chocolate blanco y amaranto para más sabor

Fuente: Recetas Nestlé