Esta salsa de cacahuate le encantará incluso a quienes no son fanáticos del chile; preparala así

Ciudad de México.- ¿Ya estas cansada de la misma salsa? El ser mexicana significa estar acostumbrada a acompañar cada comida con un toquecito picante, incluso aún si no eres muy fan del mismo, pero nadie puede negar que un poco de chile cambia por completo un platillo, pero a veces no se sale de la misma salsa. 

Por suerte hoy conocerás cómo hacer una diferente, una salsa cremosa de cacahuate, será la opción perfecta para combinar con todo aquello que se te ocurra, lo mejor es que si no te gusta tanto el picante puedes agregar menos chiles. 

Ingredientes

•  3 dientes de ajos rebanados. 
• 10 chiles de árbol.
• 1/2 de taza de cacahuates naturales. 
• 1/4 de taza de agua. 
• 3/4 de taza de crema.
• Aceite de oliva. 
• Sal. 

Preparación 

1. Agrega un chorrito de aceite de oliva en un sartén pequeño, fríe los chiles, el ajo y los cacahuates por unos segundos y sin dejar de mover para que no se quemen. 
2. Agrega los chiles, el ajo, los cacahuates, el agua, la crema y sal al gusto en la licuadora, licua muy bien. 
3. Sirve en un plato hondo. 

Fuente: VV Supremo