¿Conoces los sándwiches japoneses? Sigue estos pasos para preparar uno de frutas

Ciudad de México.- Los katsu sando hacen referencia a un tipo de emparedado japonés, los cuales suelen llamar mucho la atención por lo lindos que son, en este ocasión conocerás cómo hacer uno de frutas, que no solo es llamativo por sus colores, sino que también es delicioso. 

Normalmente a este tipo de sándwiches se hacen con el típico pan de caja de los supermercados, solo es cuestión de cortarle las orillas, aunque ese es un paso opcional, depende de tus gustos, aprende a hacer este delicioso desayuno. 

Ingredientes

• 6 rebanadas de pan de caja. 
• 1 taza de crema para batir. 
• 2 cucharadas de azúcar. 
• 1 cucharadita de vainilla. 
• Frutas de tu elección, pueden ser fresas, kiwis, moras, entre otras. 

Preparación 

1. Rebana la fruta en trozos del mimo tamaño. 
2. En un bowl coloca la crema batida, el azúcar y la vainilla, agrega la crema para batir, bate con maquina o un globo de cocina hasta crear picos.
3. Rellena una de las partes del emparedado con crema batida. 
4. Coloca las frutas encima de la crema. 
5. Pon más crema encima de la fruta, coloca la tapa del emparedado y corta en triángulos, así obtendrás ese agradable efecto. 
6. Envuelve en plástico y refrigera. 
7. Sirve. 

Fuente: Cocina Delirante