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¿No te gusta el apio? Agárrale el gusto con esta deliciosa ensalada de manzana

El apio puede no ser tu ingrediente preferido, pero en esta ensalada de manzana queda perfecto; así es como puedes preparar este manjar
jueves, 15 de abril de 2021 · 19:32

Ciudad de México.- El apio es uno de los alimentos más saludables que existen, por ello se recomienda en un sinfín de dietas y recetas, el problema es que puede tener un sabor muy particular y fuerte para algunas personas, por lo que es incomible, pero con esta ensalada de manzana no será así, pues el toque dulce y cremoso hará que pase desapercibido para tu paladar

El secreto de esta receta es dejar las manzanas para el último para que no se oxiden, las puedes picar al final, otra opción es que las coloques en agua con jugo de limón mientras elaboras los otros pasos de la receta. 

Crédito: Pinterest 

Ingredientes

  • 4 tazas de crema. 
  • 100 g de queso panela en cubos. 
  • 4 manzanas en cubos. 
  • 1/2 taza de nuez en trozos. 
  • 1 lata de piña en almíbar, picada. 
  • 1/2 taza de azúcar. 
  • 2 ramas de apio en cubitos. 
Crédito: Pinterest 

Preparación 

  1. En un bowl vierte la crema, añade el almíbar de la lata de piña y el azúcar, mezcla. 
  2. Agrega las manzanas, la piña y la nuez, revuelve muy bien. 
  3. Incorpora el queso panela y el apio a la mezcla.
  4. Refrigera antes de servir. 

Fuente: Kiwilimón