Ensalada de manzana con zanahoria; disfruta de su delicioso sabor dulce y cremoso

Ciudad de México.- La manzana y la zanahoria son ingredientes muy deliciosos por sí solos, ahora imagínatelos juntos, al inicio podrías pensar que es una combinación extraña y para nada apetecible, pero solo basta con leer la receta de esta ensalada para convencerte de probarla. 

Lo genial de todo es que lleva muy pocos ingredientes, que de hecho todos los puedes encontrar en el supermercado, y basta con mezclarlos entre sí, estos son los pasos a seguir para preparar este dulce manjar. 

Ingredientes 

• 1 lata de leche condensada. 
• 1 lata de leche evaporada. 
• 1 lata de media crema. 
• 1 lata de piña en almíbar, en trocitos. 
• 6 zanahorias ralladas. 
• 5 manzanas en cubitos. 
• 1 taza de nuez en trozos. 

Preparación 

1. En un bowl agrega la piña, la leche condensada, la evaporada y la media crema, mezcla muy bien. 
2. Incorpora la zanahoria y la manzana, revuelve. 
3. Refrigera por una hora. 
4. Sirve. 
5. Espolvorea con trocitos de nuez. 

Fuente: Kiwilimón