Sandwich japonés de frutas: Aprende a preparar este postre clásico e 'instagrameable'

Ciudad de México.- Este sándwich de frutas es ya un clásico de Instagram, pero sobre todo delicioso y definitivamente tienes que probarlo, a parte es super sencillo de preparar, en solo 5 pasos estará listo.

Puedes elegir tus frutas favoritas de la temporada para realizarlo, elige algunas como la fresa, la piña, mango, el kiwi o la uva. Si te gustan las recetas dulces está opción queda perfecta para el desayuno o como un postre.

Ingredientes

• 6 rebanadas de pan (shokupan o de caja)
• 1 taza de crema para batir
• 2 cucharadas de leche condensada o azúcar
• 1 cucharadita de vainilla
• Frutas variadas

Preparación

1. Corta la fruta en rebanadas del mismo tamaño, reserva.
2. Coloca en un recipiente la crema para batir, la leche condensada y la vainilla. Bate con un globo hasta montar, debe tener picos firmes.
3. Rellena el pan con la crema batida, agrega fruta, otro poco de crema y cubre con pan. Repite hasta terminar.
4. Cubre con papel plástico el sándwich de fruta y refrigera antes de comer.
5. Corta las orillas del pan (opcional) y a la mitad, ahora sí ¡A disfrutar!

Fuente: Cocina delirante