Cómo
Postres navideños: Este pay de 3 leches será perfecto para Noche Buena
Este pay de tres leches se convertirá en la estrella de tu cena de Noche Buena por su rico sabor, pero sobre todo por su sencilla preparaciónCiudad de México.- En muchos lugares del mundo la cena de Noche Buena es una de las más esperadas, sobre todo porque se sirve un gran banquete, el cual es finalizado con postres dignos de la realiza como este pay de tres leches.
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Una de las cosas a considerar cuando se prepara un postre para la Navidad es su practicidad, pues entre más rápido se prepare mejor; conoce esta receta en la que no necesitas horno.
- Necesitas:
- Un paquete galletas de vainilla.
- 100 gramos de mantequilla.
- 250 gramos de leche evaporada reducida.
- 250 gramos de leche condensada baja.
- 100 mililitros de leche.
- Cuatro paquetes de queso crema.
- 20 gramos de grenetina previamente hidratada.
Paso a paso:
1. Tritura las galletas hasta hacerlas moronitas.
2. Mezcla las galletas con la mantequilla para hacer una pasta que esparcirás en un recipiente para luego congelar por 20 minutos.
3. En la licuadora añade la leche condensada, el queso crema, la leche, la grenetina y mezcla.
4. Añade la mezcla sobre la base de galleta y refrigera por dos horas-
5. Decora con canela en polvo y listo
Fuente: Gastrolab