Cómo
No pases frío en diciembre con este sabroso atole de cajeta con nuez
Este atole de cajeta con nuez es ideal para ayudar al cuerpo a entrar en calor en los fríos intensos de diciembre
Ciudad de México.- La nuez es uno de los alimentos más comunes de la temporada decembrina, se puede usar en platillos, postres y bebidas como este atole, el cual tiene un toque de cajeta perfecto para consentir al paladar.
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Además, las bebidas calientes como este atole son ideales para hacer que el cuerpo entre en calor en una de las temporadas más frías; conoce cómo es su preparación.
Necesitas:
- Una taza de Cajeta.
- Dos tazas y media de leche entera.
- Una lata grande de leche evaporada.
- Una ramita de canela.
- Dos cucharadas de maicena.
- Media taza de nuez.
- Azúcar al gusto.
Paso a paso:
1. En una olla calienta la leche a fuego medio y añade la maicena.
2. Agrega la leche evaporada, la canela y deja hervir.
3. Añade la cajeta, la nuez y endulza con azúcar.
4. Mezcla por unos 15 minutos para evitar que se queme.
5. Sirve y disfruta.
Fuente: Gastrolab
