Postres Navideños: Esta tarta de arroz con leche será la estrella de la noche

Ciudad de México.- La Navidad es uno de los momentos perfectos para consentir a tu paladar y nada mejor que hacerlo que con un rico postre como esta tarta de arroz con leche, su sabor es tan delicioso que seguramente se robará el protagonismo del banquete.

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Lo mejor de todo es que es muy sencilla de preparar, por lo que no tardarás nada en hacerlo.

Necesitas:

• Un paquete de galletas de vainilla.
• Una barra de mantequilla.
• Tres cucharadas de canela en polvo.
• 300 gramos de arroz.
• Una cucharadita grenetina hidratada.
• Una varita de canela.
• Dos tazas de leche entera.
• Una taza y media de leche evaporada.
• Media taza de leche condensada.
• Dos cucharaditas de esencia de vainilla.

Paso a paso:

1. Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida.

2. Coloca la mezcla en un recipiente y congela.

3. Lava el arroz con agua caliente y llévalo a una olla con la leche entera, la evaporada, la condesada, la canela y la vainilla.

4.  En la licuadora mezcla todo lo de la olla con la grenetina y mezcla.

5. Viértela sobre la base de galletas y refrigera por dos horas.

Fuente: Gastrolab