Estas trufas de chocolate con coco serán tu delirio

Ciudad de México.- La Navidad está muy cerca y por lo tanto también las vacaciones por lo que una buena idea es ir pensando las actividades que harás para no aburrirte en tus días de descanso y una excelente opción es pulir tus habilidades culinarias con estas ricas trufas de chocolate con coco.

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Una de las ventajas de aprender esta receta es que son un muy buen regalo, pero además no tienen azúcar, por lo cual son ideales para todos los paladares.

Necesitas:

• 200 gramos de chocolate.
• Una lata de leche condensada.
• 20 mililitros de leche de coco.
• Tres cucharadas soperas de cacao en polvo.
• Una cucharada sopera de mantequilla.
• Un cuarto de coco rallado.

Paso a paso:

1. Derrite el chocolate en el microondas.

2. En un recipiente añade la leche condensada, la leche de coco, el caco y la mantequilla para calentar todo a fuego bajo.

3. Cuando este fría comienza a formas bolitas con tus manos y báñalas en el chocolate derretido.

4. Espolvorea coco rallado y listo.

Fuente: Gastrolab