Cómo
Adelanta el Día de Muertos con este calientito atole de cempasúchil
Prepara este atole de cempasúchil para celebrar el Día de Muertos con una rica bebida tradicional
Ciudad de México.- Una de las celebraciones más grandes de México es el Día de Muertos, y nada mejor que darle un toque especial con un pan de muerto acompañado de un atole de cempasúchil.
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En este sentido, esta bebida no solo será perfecta para calentar tu cuerpo en esta temporada de mucho frío, sino que también honrará las tradiciones mexicanas.
Necesitas:
- Dos tazas y media de Leche.
- Dos tazas de Flor de cempasúchil.
- Dos cucharadas de Fécula de maíz natural.
- Una taza de Leche evaporada.
- Una rama de Canela.
- Media taza de Agua.
Paso a paso:
1. Quita algunos pétalos de las flores y lávalos.
2. En la licuadora añade leche y los pétalos para mezclarlos.
3. En una olla calienta la leche, añade la leche evaporada, la canela y deja hervir.
4. Disuelve en otro recipiente la fécula de maíz con el agua.
5. Añade la fécula de maíz a la leche con canela y deja hervir por unos minutos.
Fuente: Gastrolab
