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Con este delicioso guacamole podrás sentarte a disfrutar de tus programas favoritos

Sin duda, un gran acompañante para cualquier comida o botana es el guacamole; con esta receta podrás prepararlo y sentarte a disfrutar de tus series favoritas
jueves, 5 de noviembre de 2020 · 15:25

Ciudad de México.- Si lo que buscas es crear un gran acompañante para tus botanas o comidas, el guacamole mexicano es la mejor opción. En este artículo verás la tradicional receta sencilla y deliciosa.

El guacamole tiene como protagonista al tradicional aguacate mexicano y es un platillo muy querido en todo el mundo; tan solo, el día del Super Bowl de la NFL, se utilizaron 120 mil toneladas de aguacate para realizarlo, según BBC Mundo.

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Guacamole

Entonces, ¡manos a la obra!

Ingredientes

  • 2 jitomates medianos (200 g).
  • 1 taza (20 g) de hojas frescas de cilantro.
  • 1 cebolla pequeña (80 g) pelada y partida a la mitad.
  • El jugo de un limón (al final se le puede agregar más al gusto).
  • 2 cucharaditas de sal (opcional).
  • El moss de 4 aguacates (450 g) pelados y sin hueso.

Guacamole

Instrucciones

Vierte todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, en el orden que se colocaron arriba, y cierre bien la tapa.

Después, enciende la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela rápidamente hasta llegar a la máxima. Usa una barra para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas. Licúe durante 15-20 segundos.

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¡Y listo! Puedes servirlo con los tradicionales totopos, o agregarlo a tu sándwich, o tacos. ¡Todo es posible con guacamoles!

Fuente: Recetas de Rechupete

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