¿Es sano comenzar tus mañanas con el jugo verde? Descubre los beneficios de esta bebida

Ciudad de México.- Si tú, al igual que muchas otras personas, te encuentras lidiando con los estragos que dejó la pandemia por Covid-19 (según un estudio una gran cantidad de gente subió de peso notablemente en los últimos 3 años) y te has enfocado en buscar recetas saludables para poder disminuir unos cuantos kilos, es posible que te hayas encontrado con el siempre confiable jugo verde, el cual no suele faltar en los videos de influencers fitness. 

Es natural que tanta promoción a la bebida favorita del difunto Steve Jobs te haya hecho cuestionarte si te estás perdiendo de algo por las mañanas y es que (si eres de México) probablemente, tu menú matutino esté compuesto por un buen café y un rico plato de picosos chilaquiles o de un tamal con atole, para poder rendir en tu jornada laboral; pero la realidad es que si es necesario incluir este tipo batido en tu día a día, sobretodo si apenas y comes verduras. 

Como es bien sabido, el ser humano requiere frutas y verduras para poder tener una buena salud, pero en ocasiones, el acelerado ritmo de vida de muchos les impide prepararse un plato de vegetales para acompañar sus alimentos, aquí es donde entra el jugo verde, el cual te asegura haber consumido una porción de verduras, aunque estas tengan que estar en la presentación de un líquido para poder incluirlas en tu dieta. 

Por otro lado, este líquido contiene una gran cantidad de beneficios, uno de ellos es que se encarga de estimular el metabolismo, esto es debido a que aporta una gran cantidad de nutrientes como es el caso de la fibra y los antioxidantes; también brinda una cantidad mínima de calorías, por lo que es ideal para aquellos que están buscando bajar de peso. Asimismo, es necesario beber este concentrado de verduras por la mañana, ya que, te brinda toda la energía que necesitas para comenzar tu día. 

Otra de las características del jugo verde es que disminuye la fatiga mental, por lo que es un complemento perfecto para los estudiantes y los trabajadores. A su vez, esta bebida matutina contiene una gran cantidad de fitoquímicos que reduce la aparición de enfermedades cardíacas como es el caso de la hipertensión y también te mantiene protegido de diversos tipos de cáncer; y si le incluyes brócoli también te ayudará a prevenir la diabetes tipo 2.

El jugo verde también puede ser un gran aliado para la belleza, puesto según información de un estudio publicado por la National Library of Medicine, esta bebida ayuda a disminuir la aparición de acné y hasta puede reducir las huellas de las marcas dejadas por los granos. Esto ocurre gracias a que contiene espinaca, planta que cuenta con nutrientes como Vitamina A (ayuda a cicatrizar heridas y mantener la piel sana) y Vitamina C, que incrementa la producción de colágeno. Así que, no dejes de incluir jugo verde en tus desayunos. 

Fuentes: Tribuna