¿Te salió el niño? Beneficios de comer Rosca de Reyes para tu salud en este 6 de enero

Ciudad de México.- Una de las tradiciones más arraigadas de las ciudades hispanohablantes es el Día de los Reyes Magos una fecha en la que los hogares se llenan de amor y felicidad gracias a la llegada de tres seres mágicos que dan regalos a los más pequeños, pero además se trata de una oportunidad en la que toda la familia se junta para celebrar con una deliciosa rosca, la cual está elaborada a base de pan de mantequilla, azúcar y dulces tradicionales como el ate, una combinación de ingredientes que aunque no lo creas es saludable.

Puede que parezca alguna especie de broma ya que el pan tiene muchos carbohidratos y la gran mayoría de las dietas los restringe, sin embargo, aunque parezca una especie de broma comerla no es del todo malo como se piensa, así que en lugar de ser un gusto culposo del 6 de enero, una buena idea es que la comas sin remordimientos, gracias a que sus ingredientes hacen que sea una preparación única en su tipo y que además tiene algunas ventajas para la salud.

Las roscas tradicionales están hechas con harina de trigo, la cual contiene elementos como el hierro, zinc, tiamina, niacina, ácido fólico entre otros nutrientes que son necesarios para el cuerpo, sin embargo, esta no es la parte más saludable de este tipo de pan, puesto que la gran mayoría son decorados por frutas cristalizadas, tales como el higo, los cuales contienen elementos como antioxidantes y fibra que son buenos para regular el flujo intestinal y liberar al cuerpo de todo lo que no necesita.

Uno de los elementos más característicos de las roscas de reyes es la presencia del ate, un tipo de dulce tradicional que ayuda a estimular la circulación, fortalecer el sistema inmunológicos y ayudar a que la salud digestiva se mantenga en un buen momento, por lo que sin duda alguna comer un pedazo es una buena decisión alimenticia aunque pudiera no parecerlo.

En este sentido, esta preparación es perfecta para disfrutar de un momento en familia, pero además para gozar de una buena salud, pues además de sus beneficios es importante recordar que para cuidar del cuerpo no es necesario limitarse de este tipo de preparaciones, lo único necesarios es evitar los excesos ya que es en este punto cuando las cosas pueden dejar de ser sanas para ti.

Fuente: Todo para ellas