Propiedades del amizcle: Descubre la magia de este ingrediente mítico y fascinante

Ciudad de México.- El almizcle es uno de los ingredientes que ha estado presente en muchos mitos, cuentos y hasta fábulas, en donde se le atribuyen propiedades mágicas.

Este ingrediente se extrae de las glándulas del ciervo almizclero, que vive en Asia central, así como de otros animales que se consideran almizcleros. Su uso más común es el cosmético, lo puedes encontrar en cremas, perfumes y aceites.

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Su aroma es denso y amaderado. La fragancia es muy fuerte, por lo que sólo se debe aplicar una cantidad mínima cuando se combine con otras sustancias. Debido a su contenido de feromonas está considerado como afrodisiaco.

El perfume que despide puede permanecer días en una habitación y la sustancia en estado puro puede llegar a conservar sus propiedades por años.

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La búsqueda insaciable de este ingrediente ha hecho que el ciervo almizclero se encuentre en peligro de extinción, esto también ha elevado el precio del perfume, y ha sido sustituido por el almizcle blanco, que se aplica a artículos de limpieza y cuidado personal.

Fuente: Gourmet de México