¡No dejarás de comerlas! Estas son todas las propiedades de las semillas de ajonjolí

Ciudad de México.- Seguramente has ido a la panadería o al supermercado y has visto que algunos productos tienen ajonjolí, una pequeña semilla que pareciera no tener saber alguno y que le da un toque más culinario a cualquier alimento.

Pues te agradara saber que esta semilla a la es muy probable que no le tomes mucha importancia tienen múltiples propiedades que son benéficas para la salud del organismo que seguramente ni te imaginabas.

La también llamada sésamo tiene minerales como el calcio, el hierro, el magnesio y vitaminas como la A y la B6, por lo cual es excelente para mantener la salud de los ojos y para asegurar la correcta absorción de otros nutrientes para sacar el mejor provecho de ellos.

El ajonjolí tiene más de 15 diferentes aminoácidos, los cuales ayudan a fortalecer los huesos y los dientes, además de mejorar la salud cardíaca al enfrentar al famoso colesterol malo. Su consumo frecuente recude los niveles de azúcar en la sangre lo que la hace una semilla apta para diabéticos.

Sin embargo, a pesar de sus grandes beneficios, esta semilla puede despertar ciertas reacciones en personas que son alérgicas a los frutos secos, como los cacahuates o nueces. Pero para aprovechar sus propiedades, lo recomendable es consumir de 25 a 30 gramos de ajonjolí ya que una cantidad mayor podría causar diarrea debido a su alto contenido en fibra.