Entérate de todos los beneficios que tiene la semilla de chía para tu vida

Ciudad de México.- Las semillas son en general muy benéficas para el cuerpo, existen de todo tipo y para todos los gustos. Entre las más populares se encuentra la semilla de chía, la cual es perfecta para agregar a casi todos los alimentos y bebidas pero ¿realmente sabes que es lo bueno que trae a tu vida?

La chía es una semilla originaria de México y Guatemala la cual puede ser considerada por muchos como un superalimento debido a la gran cantidad de nutrientes que aporta.  Al no tener mucho sabor es ideal para integrarse en el platillo que tú quieras.

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Esta semilla aporta demasiada proteína por lo que es perfecta para añadirla a recetas vegetales o en dietas veganas donde el aporte proteico suele ser muy bajo. La chía es una gran fuente de grasas saludables con el Omega 3 por lo que permite tener una dieta muy balanceada.

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Otros de sus tantos beneficios es que por su alto grado de fibra es perfecta para ayudar a mejorar la digestión de los alimentos. La chía es rica en potasio, zinc, magnesio, fósforo y en vitaminas B1, B2 y B3 lo que la convierte prácticamente en la semilla perfecta.

Ahora que conoces todos sus beneficios ve a la cocina y añade un poco de esta nutritiva semilla a tus alimentos y bebidas favoritas.

Fuente: Harpers Bazaar