Deliciosa receta para preparar rollos de canela; prueba este delicioso postre

Ciudad de México.- Estarás de acuerdo conmigo: el olor de los panecillos de canela recién horneados es simplemente mágico. Pero cualquiera que haya horneado alguna vez estas delicias sabe que su preparación lleva mucho tiempo. Es la oportunidad perfecta para estar con nuestra familia, hornear y probar nuevas recetas, les cuento mi receta favorita de rollitos rápidos de canela hechos con hojaldre.

No importa si se trata de snacks dulces o salados: el hojaldre es el número uno indiscutible para preparar recetas rápidas y deliciosas. Y si quieres que tu desayuno del sábado sea especial, ve rápidamente al supermercado y memoriza la receta de los mejores rollitos de hojaldre y canela.

Receta de rollitos de canela elaborados con hojaldre

Como panadero apasionado, me encanta elegir nuevas recetas y obsequiarlas a mis seres queridos. Y créanme: estos rápidos panecillos de canela serán el nuevo favorito de toda la familia, ¡lo prometemos!

Ingredientes para 16 piezas:

• Un paquete de hojaldre.
• 30 gramos de mantequilla, derretida o muy blanda.
• 70 gramos de azúcar moreno.
• 20 gramos de azúcar granulada.
• Un cucharadita de canela.
• 50 gramos de nueces pecanas.
• Una pizca de sal.

Para el glaseado:

• 150 gramos de queso crema, suave.
• 100 gramos de azúcar glass.
• Una cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

• Precalienta el horno a 180 grados y tuesta ligeramente las nueces durante ocho a 10 minutos.
• Forra una bandeja para hornear grande con papel de hornear.
• Extiende las hojas sobre una superficie de trabajo enharinada hasta formar un cuadrado grande y unta con mantequilla.
• Mezcla el azúcar moreno, el azúcar granulada, la canela y la sal en un tazón pequeño y espolvorea uniformemente por encima.
• Cubre con las nueces picadas y enrolla con cuidado y firmeza hasta formar un rollo.
• Córtalo en 16 trozos pequeños y colóquelos en la bandeja para hornear, dejando algo de espacio entre ellos.
• Hornea durante unos 18-22 minutos hasta que se doren y deja enfriar un poco.
• Mientras tanto, revuelve los ingredientes para el glaseado en un tazón hasta que quede suave y unta los rollos de canela.
• Y listo, ya están listos tus rollitos de canela hechos con hojaldre, súper fáciles y crujientes.

Fuente: Todo para Ellas