Pan
¿Cómo ablandar el pan duro? Evita tirarlo a la basura y suavízalo con estos trucos culinarios
El pan que se endureció después de unos días en tu cocina aún tiene remedio. Te brindamos algunos consejos culinarios para volver a suavizarlo y que sea comestible una vez más. Sigue leyendo para enterarte
Ciudad de México.- ¿Cómo evitar el desperdicio? ¿Qué hacer con el pan duro? ¿Cómo hacer que se ablande? ¡Sigue nuestros consejos prácticos! Si el pan comienza a endurecerse es porque es muy sensible al estado higrométrico ambiental. Luego viene la pérdida de humedad: el interior del pan se vuelve seco, duro y se desmorona fácilmente. ¿Qué hacer en este caso? ¡Te lo contamos todo en este artículo!
Los tiempos son difíciles para todos y es importante evitar desperdiciar comida. Por lo tanto, está de moda poner los alimentos, incluido el pan, en el congelador para tener la posibilidad de consumirlos más tarde. Solo tendrás que sacarlo del congelador y dejarlo reposar un poco para que se descongele. ¡Entonces usa el microondas!
Humedece un paño de cocina y luego envuelve tu pan en él
Utiliza un paño muy limpio que va a humedecer. Segundo paso, coloca la porción de pan que vas a comer en el paño y envuélvelo con las alas del paño.
Colócalo todo en el microondas
A continuación, introduce el pan en el microondas en la posición que desees, evitando ponerlo en posición vertical. A continuación, cierra la puerta del microondas. Acciona el dispositivo unos quince segundos y todo debería ir bien en el mundo del pan. De hecho, tu pan debería haber recuperado una segunda juventud. Todo lo que tienes que hacer es disfrutarlo con un buen queso.
¿Qué hacer con el pan duro? Recetas contra el desperdicio
El pan es un alimento clásico muy consumido. Idealmente, debe consumirse directamente a la salida de la panadería. Desafortunadamente, no siempre es posible. Problema: el agua contenida en el pan acaba evaporándose. Así, tu pan, sobre todo si se trata de una baguette, se convertirá en una verdadera tabla. Ten en cuenta que es el pan integral que pierde menos agua en comparación con el pan blanco que tiene una vida útil más limitada en el congelador. Afortunadamente, reciclar el pan seco no es realmente complicado.
Tostadas francesas
La tostada francesa es muy apreciada en el desayuno como en la merienda. Para la receta clásica, estos son los ingredientes que necesitarás:
-Pan duro
-Dos cucharadas de azúcar
-20 cl de leche.
-Tres huevos.
-Mantequilla.
Para la preparación, comienza mezclando los huevos con la leche y el azúcar en un plato hondo. A continuación, coloca las rebanadas en la mezcla rápidamente, sin empaparlas demasiado. Derretir una nuez de mantequilla en una sartén para dorar el pan. Por último, dorar el pan, aproximadamente un minuto por cada lado. Para los más golosos de ustedes, no está prohibido agregar chocolate o queso dependiendo de si te gusta lo dulce o salado.
Fuente: Todo para Ellas
