Desayuno

2 recetas de desayunos nutritivos y saludables; son fáciles de hacer y no te quitarán mucho tiempo

En ocasiones nos saltamos el desayuno porque no disponemos de mucho tiempo por la mañana para prepararlos, es por ello que te compartimos dos recetas que son rápidas de replicar. Además, son nutritivas
martes, 22 de agosto de 2023 · 08:00

Ciudad de México.- Las comidas son muy importantes no solo para poner el cuerpo en forma, sino también para ayudarlo a mantenerse saludable. Consumir alimentos ricos en vitaminas y proteínas es imprescindible si deseas mantener tu cuerpo activo y en buen estado. Esto no solo significa reducir tu dieta a ensaladas de frutas y verduras. Los productos de origen animal como los filetes y los huevos también contienen nutrientes importantes que el cuerpo necesita antes y después de un entrenamiento extenuante. Para que siempre tengas una buena selección de alimentos, hemos elaborado una lista de deliciosas recetas fitness. Hay ideas para el desayuno que son tan fáciles, e incluso son adecuados como recetas de cocina para principiantes. ¡Comienza un estilo de vida saludable hoy y combina tu programa de fitness con las comidas fit!

Todo el mundo sabe que el desayuno es la comida más importante del día. Aún así, muchos se lo saltan porque simplemente no hay suficiente tiempo en la mañana. Pero si visitas el gimnasio regularmente, entonces deberías cambiar eso ahora. Porque antes de empezar a entrenar por la mañana, es beneficioso proporcionar alimento al cuerpo. A continuación, te ofrecemos algunas recetas saludables de fitness:

Revuelto de chorizo

  • 450 gramos de chorizo en rodajas o dados.
  • 12 huevos grandes.
  • Una cucharada de mantequilla sin sal o aceite de coco.
  • 1/4 taza de cilantro fresco, finamente picado.
  • Dos cucharadas de jugo de lima recién exprimido.
  • 1/4 cucharadita de sal marina.
  • 1/8 cucharadita de pimienta.
  • Media rodaja de lima para decorar, si gustas.

Los huevos son un excelente ingrediente para las recetas de ejercicios para desarrollar músculo porque contienen proteínas. Prepara  este delicioso desayuno para cuatro a seis personas derritiendo la mantequilla o el aceite de coco en un sartén, mismo en el que sofreirás el chorizo ??a fuego medio durante 10 a 15 minutos. Luego agrega los huevos a la sartén también y fríelos durante unos cinco a seis minutos. Finalmente, sazona con sal, pimienta, cilantro y jugo de limón y ya puedes servir la receta fitness.

Gofres sin azúcar

  • Dos cucharadas de semillas de chía.
  • Una taza de yogur griego natural bajo en grasa.
  • 1 1/2 tazas de harina de garbanzos.
  • Tres cucharadas de harina de linaza.
  • Dos cucharaditas de bicarbonato de sodio.
  • 1/4 cucharadita de sal.
  • Un huevo mediano.
  • 1 1/2 tazas de leche de almendras sin azúcar.
  • 1/4 taza de aceite de coco derretido.
  • Una cucharadita de extracto de vainilla

Esta receta de gofres fitness difiere de otras variantes clásicas, pero está garantizado que sabrá bien para todos. En un tazón pequeño, mezcla las semillas de chía con el yogur y reserve. Precalienta tanto la waflera como el horno a la temperatura más baja. Mientras tanto, mezcla ambos tipos de harina con la sal y el polvo para hornear. En un tazón extra, mezcla nuevamente el huevo con la leche de almendras, el aceite de coco y la vainilla e incorpora esta mezcla a los productos secos para procesar todo en una masa suave. Usa esta masa para preparar los gofres en la plancha para gofres. Servir con el yogur con semillas de chía. 

Fuente: Todo para Ellas

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