Cerveza

¿Qué bocadillos van bien con una cerveza? ¡Prueba estas sencillas recetas para chuparse los dedos!

Todos sabemos que la cerveza fría combina maravillosamente con bocadillos, comida rápida, nueces y todas estas recetas. Si te sientes más creativa, incluso puedes intentar hacer un estadio de bocadillos. ¡Prepárate para los deliciosos sabores y comencemos!
jueves, 29 de junio de 2023 · 15:45

Ciudad de México.- No hay nada que se interponga entre un hombre y ver el fútbol. ¿Y qué mejor que verlo en compañía de unas botanas?. ¿Estás invitando a gente a tomar una cerveza, bocadillos y ver algún partido de fútbol? Si es así, tienes que estar lista con todas las buenas recetas. ¡Veamos qué bocadillos van bien con la cerveza!

No hay nada mejor que la tradición dominical de tomar una cerveza con amigos y ver una película. Aunque también puedes invitarlos para ver un juego. Si eres la anfitriona, es importante que sepas qué bocadillos deliciosos puedes preparar para acompañar esta deliciosa bebida fría dorada.

1. Receta de alitas de pollo 

¡No hay fiesta de la cerveza sin alitas de pollo! Por eso es absolutamente obligatorio preparar estas alitas de pollo estilo búfalo para chuparse los dedos. Esta receta es fácil de hacer y no te llevará más de 30 minutos. ¡Veamos los ingredientes que necesitarás!

Ingredientes:

  • 1.5 kilos de alitas de pollo.
  • Aceite para freír (dependiendo de tu sartén).
  • Una taza (220 gramos) de mantequilla.
  • Un cuarto de taza (60 mililitros) de cualquier salsa picante que te guste.
  • Media cucharada de pimienta de cayena.
  • Sal al gusto.
  • Una cucharada de cebolla en polvo.
  • Una cucharada de ajo en polvo.
  • Cinco cucharadas de salsa.
  • Dos cucharadas de vinagre blanco.

Preparación:

Primero hagamos nuestra salsa búfalo. En una cacerola pequeña derrite la mantequilla, agrega la salsa picante y las especias.  Luego, incorpora la salsa inglesa y el vinagre. Retira del fuego la salsa está lista y déjala a un lado. Para las alitas, calienta un poco de aceite en una sartén. Freír cada ala durante unos cuatro minutos, no deben estar completamente cocidas. Retira de la sartén y coloca todas las alas en un tazón grande. Báñalas con la salsa de búfalo que preparaste. Mézclalas bien, para que la salsa se extienda por igual en cada ala. Precalienta el horno a 180 °C (356 °F) y hornea durante unos 10 minutos o hasta que las alitas de pollo estén listas. ¡Sirve con ranch y apio, por supuesto!

2. Aros de cebolla

¡La comida frita es la combinación perfecta para una cerveza fría! No hay razón para perderse los aros de cebolla, son mi snack cervecero ideal. Esta es otra receta rápida y fácil para probar en casa. ¡Veamos cómo lograr hacer los aros de cebolla más crujientes!

Ingredientes:

  • Una taza de harina para todo uso.
  • 200 mililitros de agua.
  • Un huevo grande.
  • Sal al gusto.
  • Una cucharadita de polvo de hornear.
  • Tres cebollas grandes.
  • Aceite para freír.
  • Pimienta negra (opcional)

Preparación:

Comienza batiendo el huevo grande en un tazón. Agrega la harina y el bicarbonato de sodio y vuelve a batir bien. Ahora incorpora el agua, la sal y la pimienta negra y bate hasta que esté completamente mezclado. Corta las cebollas en aros y sepáralas. Vierte el aceite en una sartén y escúrrelo bien. Sumerge las cebollas en la masa y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.

Fuente: Todo para Ellas