Refréscate con esta receta espumosa de mimosa clásica; sólo necesitas 5 minutos y 2 ingredientes

Ciudad de México.- La mimosa ha sido un cóctel amado por personas de todo el mundo durante casi 100 años. Uno de los pocos cócteles a base de vino, es extremadamente fácil de preparar, incluye dos ingredientes principales y definitivamente puede considerarse un clásico. Servido en eventos formales como bodas, y en algún lugar considerado como una cura para la resaca, la mimosa definitivamente tiene algo para todos. Hoy pensamos en compartir la receta de cóctel de mimosa más famosa que vale la pena preparar en casa para que tú y tus amigos complementen un brunch o una cena de una manera elegante.

La receta clásica de un cóctel de mimosa contiene solo dos ingredientes: jugo de naranja y vino espumoso. Pero definitivamente vale la pena prestar especial atención a su calidad, ya que influye mucho en el resultado final y el sabor de la bebida. Por ejemplo, recomendamos usar jugo de naranja recién exprimido, que le dará un gran sabor y un aroma increíble. En cuanto al vino espumoso, lo mejor es optar por el mejor. Una cosa más a tener en cuenta es que no se añade hielo a una mimosa clásica (porque cambia el sabor), sino que debe asegurarse de que los ingredientes estén bien fríos, así como los vasos que usarás. Ahora veamos cómo hacer una mimosa clásica de forma rápida y sencilla en casa:

Ingredientes:

• 75 mililitros del vino que hayas elegido.
• 75 mililitros de jugo de naranja fresco.

Como puedes adivinar, hacer cócteles de mimosa no es nada difícil. Sin embargo, antes de mezclar los ingredientes, asegúrate de enfriarlos lo suficiente, así como los vasos que usarás. Aquí están los pasos:

• Vierte el jugo de naranja recién exprimido en una copa de flauta bien fría (sin prisas).
• Luego procede a agregar el vino espumoso. Para hacer esto, inclina la copa en un ángulo de 45 grados y vierte con cuidado y lentamente el vino espumoso para preservar tanto su efervescencia como su sabor.
• Por último, remueve suavemente con un palito. Opcionalmente, decora con una rodaja de naranja: haz un corte desde el centro hasta la cáscara y deslízala sobre el borde del vaso.
• ¡Sirve y prepárate para recibir muchos elogios!

¿Las mimosas son saludables?

En comparación con otros cócteles, la mimosa es una bebida baja en calorías (contiene solo alrededor de 90 calorías). Además, el jumo de naranja recién exprimido es rico en vitaminas, potasio y magnesio. Un gran cóctel hecho con el increíble vino espumoso no puede evitar mejorar tu estado de ánimo también. Y todo esto junto definitivamente significa que podemos considerar la mimosa saludable, ¿verdad?

¿Existe una mimosa sin alcohol?

La mimosa tiene una alternativa sin alcohol para aquellos de ustedes que prefieren eso o simplemente aún no han cumplido 18 años. Es igual de refrescante y deliciosa, y tan fácil de preparar como la clásica. Todo lo que necesita hacer es reemplazar el vino espumoso con sidra de manzana espumosa o cerveza de jengibre. Mezcla a partes iguales con jugo de naranja, agrega bayas congeladas y disfruta de tu refrescante bebida sin alcohol.

Fuente: Todo para Ellas