Día del Niño: Receta fácil para hacer un delicioso flan de fresas para consentir a los pequeño

Ciudad de México.- Cuando hay celebraciones una de las cosas que no pueden hacer falta son los postres, sin embargo, hay determinadas fechas en las que comprarlos se vuelve todo un reto, por ejemplo, el Día del Niño, en el que todo el mundo quiere consentir a los hijos con preparaciones dulces, lo que hace que los establecimientos se llenen, mientras que los precios también suelen elevarse, por lo que una buena idea es encontrar maneras de deleitar el paladar, pero sin que sea una odisea lograrlo.

En este sentido, una de las mejores cosas que puedes hacer es optar por comprar postres en tiendas locales, sin embargo, esto podría también significar un gasto importante, así que la solución estaría en conocer todas tus habilidades en la repostería y sacar tus talentos en la cocina al preparar las cosas en casa, lo cual en definitiva hará que celebrar fechas especiales sea mucho más económico.

Aunque es normal que cuando son momentos especiales, no te encante la idea de preparar algo muy elaborado, pero la buena noticia es que siempre hay opciones sencillas y muy deliciosas como es el caso de este flan de fresas, el cual será perfecto para convertir el paladar de los más pequeños de la casa con su delicioso sabor, el cual te sorprenderá por lo sencillo que es conseguir.

Una de las cosas que debes de tener en mente es que hacer cosas caseras para tus hijos es una de las mejores demostraciones de amor, por lo que sin duda alguna no hay mejor momento para esto que el Día del Niño, por lo que sin duda alguna es una buena idea que puedas consentirlos, además se trata de una receta muy fácil que puedes hacer en el momento.

Necesitas:

• 300 gramos de Fresas.
• Seis Huevos.
• 300 gramos de Leche condensada.
• 300 mililitros de Leche evaporada.

Paso a paso:

1.Derrite el azúcar en un sartén para hacer el caramelo.

2.Cuando el azúcar sea líquida y el café vierte sobre el modelo donde preparas tu flan.

3.Lava y desinfecta las fresas, para esto puedes usar vinagre y bicarbonato.

4.Licua las fresas hasta obtener un puré.

5.Cuela el puré de fresas y vuelve a ingresar en la licuadora.

6.Añade los huevos, la leche condensada y la evaporada.

7.Vierte la mezcla sobre el molde con caramelo.

8.Tapa con aluminio.

9.Llena una olla a la mitad de agua.

10. Coloca la olla a fuego alto.

11.Coloca el molde sobre una rejilla que se encuentre sobre el agua.

12.Tapa y espera 30 minutos para la cocción a baño maría.

13.Pasado el tiempo sirve y listo.

Fuente: Todo para ellas