Cómo

¿Te quedó pan? Aprovecha cada pieza con este delicioso y sencillo budín de chocolate

Aprender a hacer postres no es complicado, solo necesitas ver lo que tienes en la cocina y sacar tu lado creativo, como este budín de chocolate con pan viejo
sábado, 25 de febrero de 2023 · 17:46

Ciudad de México.- Es normal que en algunas ocasiones de las compras de la semana queden algunos alimentos como es el caso del pan, el cual cuando se pone viejo puede no tener el mejor sabor, ni ser lo más placentero para la boca, por lo que se suele desechar, sin embargo, este desperdicio podría evitarse al ponerte creativa en la cocina, algo que es mucho más sencillo cuando tienes postres en mente, ya que muchas cosas pueden convertirse en un rico platillo dulce si se conocen las recetas indicada como este rico budín de chocolate.

Para hacer este postre puedes ocupar cualquier tipo de pan, desde el de caja, un bolillo, unos cuernitos, entre muchos otros, pues el secreto está en la manera de implementar otro tipo de ingredientes para darle mucho sabor y de esta manera sacarle el máximo provecho a los elementos que ya tienes en tu cocina, además esto no solo hace que evites desperdiciar, sino que además te ayuda a ahorrar y a eliminar ese antojo que a veces se presenta en momentos como después de comer o al estar viendo una película.

Lo mejor de este tipo de recetas es que son bastante sencillas de hacer, por lo que además de ser económico, también es ideal para que quienes quieren preparar cosas deliciosas, pero que no tienen experiencia en el mundo de la cocina, pues esta sería una de las mejores maneras de comenzar a experimentar con los dotes culinarios, pues no hay manera de que salga algo mal con este delicioso budín; así es cómo se prepara.

Budín de chocolate con pan
Budín de chocolate con pan. Foto: Pinterest

Necesitas:

  • 10 o menos piezas de Pan viejo
  • Dos tazas y media de Leche
  • Una taza de Azúcar
  • Media taza de Cocoa en polvo
  • Cinco Huevos
  • Esencia de vainilla

Paso a paso:

1.En un recipiente añade la leche, el azúcar, la vainilla, los huevos y la cocoa en polvo para mezclarlos muy bien.

2.Rompe el pan en pequeños trozos, el punto es que cada pedazo sea del tamaño de un bocado.

3.Engrasa un molde con algo de mantequilla.

4.Coloca el pan dentro de la mantequilla.

5.Vierte la mezcla de huevo, leche y cocoa sobre el pan.

6.Deja reposar por 10 minutos.

7.Machacha ligeramente con un tenedor para remojar todo el pan de manera perfecta.

8.Cuando formes una masa uniforme lleva al horno a 180 grados por 35 minutos.

9. Espera a que enfríe y desmolda.

10. Corta y sirve.

Fuente: Todo para ellas