Si no te preparaste para San Valentín, estos postres te salvaran del apuro para sorprender de última hora

Ciudad de México.- Una de las mejores fechas para comer postres sin culpas es San Valentín, pues a pesar de que es el día del amor, también podría considerarse cómo la fecha perfecta para comer chocolate sin preocupaciones, por lo que una buena idea es saber cómo sorprender a tu pareja, pero sobre todo a su paladar para que esta fecha sea algo especial en todos los sentidos y nada mejor que preparaciones dulces para lograr este objetivo.

Lo mejor de todo es que no tienes que ser una experta o experto en repostería para lograr preparar postres que sean verdaderamente deliciosos, cómo es el caso de estas dos preparaciones a base de galleta, las cuales son extraordinariamente deliciosas y faciles de lograr por lo que además de todo serán tu salvación durante los festejos de 14 de febrero, pues si no has Sido precavida o precavida, estás dos recetas serán tu mejor aliado.

Estos postres de galleta, además de ser fáciles, también son una muestra de amor intensa, pues la realidad es que siempre es bueno realizar algo con tus propias manos para días como este, además también optar por hacer algo tu desde cero es una excelente manera de ahorrar, ya que debido al auge y la emoción de este tipo de fechas todo puede subir de precio de manera impresionante, así que además de deliciosos son económicos.

• Helado de galleta

Necesitas:

• 12galletas de chocolateo tipo oreo
• 500 mililitros de crema de leche o nata para montar fría
• 397 mililitros de leche condensada

Paso a paso:

1.Separa la crema de 10 galletas de chocolate y reserva.

2.En la licuadora agrega las galletas y muele.

3.Añade la leche para montar, la leche condensada y la crema de las galletas.

4.Sirve en un refactario.

5. Congela por al menos 4 horas, mezcla cada media hora para quitar el aire.

6.Decora con las dos galletas restantes y sirve.

Trufas con galletas

Necesitas:

400 gramos de galletas de chocolate o tipo oreo.

Una lata de leche condensada 

250 gramos de tableta de chocolate para postres

Virutas de chocolate o cacao en polvo

Coco rallado.

Paso a paso:

1.Separa la crema de las galletas.

2.En la licuadora muele las galletas hasta que se hagan polvo.

3. En un rexipien mezcla la leche condensada, la tableta de chocolate, las galtreras en polvo y mezcla.

4.Con ayuda de una cuchara forma pequeñas bolitas de la mezcla.

5.En un recipiente añade el chocolate en polvo y en otro vierte el coco.

6. Pasa las bolitas hechas en el paso 4 por el chocolate en polvo o por el coco

7.Coloca en un recipiente lindo, pero también puedes envolverlas en una bolsa para celebrar San Valentín. 

Fuente: Todo para ellas