Cómo
Inicia el desayuno con esta increíble leche de vainilla casera, la cuál es muy sencilla
Esta deliciosa bebida es una gran forma de consentir a los más pequeños de la casaCiudad de México.- Esta receta te permitirá preparar una deliciosa leche de vainilla, aunque suene a una bebida sencilla es una excelente forma para iniciar el día consintiendote y pero sobre todo para darle a los hijos un momento ideal para que el día lo comiencen con la energía necesaria para que puedan cumplir con todas sus actividades, además tiene algunos beneficios para su salud que no podrás dejar pasar.
Lo mejor de todo es que aprender cómo preparar una bebida con la textura en el punto correcto y un sabor exquisito, es tan sencillo que no podrás imaginarlo, además, cuenta con la fortuna de que es una bebida que ayuda a mejorar la salud digestiva, pues la vaina de vainilla tiene propiedades que son excelentes para favorecer el movimiento intestinal.
Ingredientes:
- Un litro y medio de leche
- Una taza de leche condensada
- Una vaina de vainilla natural
- Una cucharada de fécula de maíz
- Tres cucharadas de agua.
Paso a paso:
Coloca la leche en un traste pequeño y ponlo a fuego medio, mientras el se calienta abre la vaina de vainilla por la mitad y con la ayuda de un cuchillo, raspa la pasta negra de su interior, pon este elemento junto con la vaina abierta a la leche y también agrega la leche condensada, que le dará un sabor y espesor.
Revuelve todos los ingredientes y deja que la leche se vaya infusionando de las semillas y la vaina de vainilla, mientras disolvemos la fécula de maíz en el agua y cuando nuestra combinación anterior esté bien caliente, la ponemos a ella, nos ayudará a darle textura a la leche, cocinamos por cinco minutos sin dejar de mover y luego colaremos para dejar enfriar y listo.
Con esta leche puedes hacer increíbles preparaciones como una malteada o postres que sin duda alguna serán un deleite para el paladar, por lo cual es importante que consideres elaborar muchos litros ya que todos en casa querrán usar está bebida para darle el toque de sabor a todo, aunque también si lo prefieres puedes consumirla sola, ya que también es deliciosa de esta manera.
Fuente: Todo para ellas