Receta fácil: Aprende a preparar estas deliciosas cocadas con leche condensada

Ciudad de México.- Aunque las fiestas patrias ya de hayan terminado nunca es mala idea disfrutar de un poco de la gastronomía mexicana, la cuál tiene mucha más variedad que solo tacos, pozole, pambazos, entre muchos otros, pues también hay algunas preparaciones dulces que sin duda alguna serán una manera deliciosa de consentir a tu paladar, y lo mejor de todo es que la gran mayoría son sencillas de preparar, por lo que no tienes que ser una experta en cocina.

Una de las recetas más sencillas son las cocadas, un dulce muy mexicano elaborado a base de coco y azúcar el cual es una explosión de sabores tropicales en la boca que sin duda alguna te parecerá fabuloso en cada bocado y lo mejor de esta preparación tradicional es que es tan fácil que una vez lo tengas no podrás creer que sea las chef detrás de su elaboración.

Las cocadas son uno de los postres más saludables ya que se elabora con coco natural, el cual tiene muchas propiedades como ser bueno para la salud de la piel y además tiene un gran aporte de vitaminas que son excelentes para darle energía al cuerpo de una forma deliciosa y sin necesidad de optar por preparaciones con aditivos alimenticios que dañe la salud a largo plazo.

Necesitas: 

• 300 gramos de coco rallado. 
•  180 gramos de leche condensada fría.

Paso a paso: 

1. Agrega leche condensada a un recipiente.

2. Mezcla coco rallado. 

3. Con las manos limpias forma pequeñas bolitas.

4. En una charola para horno coloca las bolitas de coco.

5. Refrigera por 15 minutos o también puedes hornearlas durante 10 minutos a 150 grados.

6.Sirve y disfrútalas.

Fuente: Todo para ellas