Consiente tu paladar con este delicioso y sencillo cheesecake de brownie

Ciudad de México.- Hay alguna cosas que no se pueden dejar y una de ellas son los postres, pues aunque tenga un alto grado en azúcares, grasas y otros compuestos dañinos, si delicioso sabor despierta una felicidad que no se puede comparar con otro tipo de emoción, así que siempre es bueno saber cómo prepararlos e incluso cómo es posible crear algo nunca antes visto, cómo es el caso de este cheesecake de brownie. 

Este postre será uno de tus preferidos debido a que junta el delicioso sabor de un cheesecake tradicional y el toque especial de brownie, lo cual resulta en una experiencia doble que sin duda alguna se convertirá en un suceso muy importante para tu paladar, además sus ingredientes pueden hacer que se liberen las hormonas del placer.

Puede que te sientas un poco culpable después de comerlo, sin embargo, debes de tener en mente que siempre es buen momento para un postre y que hacerlo de vez en cuando no tiene nada de malo; así es cómo se prepara está deliciosa receta que te dejarán sin palabras.

 Necesitas: 

• Una cucharadita de aceite vegetal
• Media taza mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• Tres cuartos de taza chips de chocolate semi-dulce
• 500 gramos queso crema a temperatura ambiente
• Siete cuadritos de brownie 
• Tres cuartos de taza azúcar
• Una cucharadita de extracto de vainilla
• Media taza yogur griego
• Galletas de vainilla 
• Un sobre de grenetina 

Paso a paso:

1. Convierte las galletas en polvo.

2. Mezcla con media taza de mantequilla derretida hasta obtener una pasta.

3. Engrasa un molde con aceite.

4. Coloca en un molde las galletas y cubre todo el fondo de tal manera que se forme una base.

5. Refrigera.

6. En la licuadora añade el yogurt, la vainilla, el azúcar, el queso crema y mezcla.

7. Derrite la grenetina y añade la mezcla de queso.

8. Muele unos brownies con la mezcla de queso y reserva algunos.

9. Vierte la mezcla sobre la base de galletas

10. Refrigera por al menos tres horas 

11. Decora con pedazos de brownie y chispas.

Fuente: Todo para ellas