Un postre delicioso: Prepara este pastel de leche condensada sin horno

Ciudad de México.- El pastel sin duda es uno de los postres preferidos de casi todo el mundo, sin embargo, comprarlos puede ser un gusto que no todos pueden darse, y prepararlos es aún más imposible, pues requiere de muchos ingredientes, herramientas, entre otras habilidades para que salgan perfectos, aunque no en todas las versiones se necesita ser un experto en la cocina, como es el caso de este delicioso pastel de leche condensada.

A pesar de que se trata de un postre delicioso, es recomendable no excederse en su consumo, pues este tipo de platillos tiene una gran cantidad de azúcares que pueden tener un impacto negativo en tu salud, aumentando el riesgo de padecer diabetes o enfermedades como la obesidad, así que se trata de un lujo que es mejor si se consume únicamente en fechas especiales.

Una de las ventajas de este pastel de leche condensada es que no solo se trata de una versión fácil de hacer, sino que también solo requiere de cinco ingredientes que no son para nada costosos y que muy probablemente puedes tener en casa; sigue este paso a paso para prepararlo en casa.

Necesitas:

• 800 gramos de leche condensada.
• 100 mililitros de jugo de limón.
• 24 bizcochos tamaño galleta.
• Leche deslactosada.
• Ralladura de limón.

Paso a paso:

1. En un recipiente añade la leche condensada y el jugo de limón.

2. Bate hasta que obtengas una textura espesa.

3. En otro recipiente añade un poco de leche y remoja los bizcochos.

4. En un recipiente coloca una capa de la crema de leche condensada, seguido de un bizcocho y termina con más mezcla de leche condensada con limón.

5. Repite el paso cuatro, hasta que los ingredientes se terminen.

6. Guarda en el refrigerador por una hora y listo.

Fuente: Todo para ellas