Sácale provecho a tu fin de semana y disfruta esta rica margarita de tamarindo

Ciudad de México.- La margarita es un cóctel que se prepara a base de tequila que se le añade jugo de lima o limón, esta es la receta más conocida de la margarita; sin embargo, este cóctel resulta muy versátil ya que se puede preparar de diferentes sabores y colores. En este caso te compartiremos una receta para preparar una rica margarita de tamarindo, al cual le puedes agregar un poco de chilito para hacer la pico cita.

Además de los ingredientes que ya te dijimos, es muy común que la margarita lleve triple seco o triple sec, el cual es un licor hecho a partir de la destilación de las cáscaras de naranja; este licor puede ser reemplazado por alguno otro que tenga el sabor de esta fruta. Sin embargo, no es obligatorio añadir este tipo de licor a las margaritas, ya que depende del sabor que quieras darle.

Ingredientes

• 600 ml de tequila blanco
• 22 g de pasta de tamarindo
• 8 ml de jugo de limón
• Chile en polvo y sal para decorar el borde del vaso o copa
• Hielo picado al estilo frappé

Esta receta para preparar margaritas sabor tamarindo resulta muy sencilla y puedes hacerla con tus amigos o para una reunión familiar, en caso de que sea para una reunión familiar y quieras darle a los niños, puedes retirar el alcohol. Puedes preparar margaritas de otro sabor, sólo debes reemplazar la pasta de tamarindo por algún jarabe o saborizante del sabor que más te guste.

Preparación

• Antes de empezar a preparar tu margarita, toma tu copa o vaso y escarcha lo escarcha el borde con el jugo de limón y el chile en polvo.
• A tu copa o vaso escarchado sirve el hielo frappé hasta la mitad.
• En un shaker, debes vertir el tequila y la pasta de tamarindo, también añade un poco más de hielo.
• Mezcla perfectamente todos los ingredientes para que se impregne en todos los sabores.
• Sirve en tu copa o vaso con el hielo; puedes decorar con algún popote o con una bolita enchilada de tamarindo.

 Fuente: Todo para Ellas