En cuestión de minutos: Prepara una pasta con crema al limón en tu horno de microondas

Ciudad de México.- A nosotras nos gustan mucho las recetas fáciles, es por eso que te compartimos esta para preparar una rica pasta con crema al limón, la cual podrás tener lista en cuestión de minutos, ya que simplemente necesitarás de tu horno de microondas para prepararla. Con esta receta podrás preparar otras otros tipos de pasta.

Toma nota de lo que vas a necesitar para preparar esta pasta; sin embargo, te recordamos que es importante que ya tengas la pasta cocida, debes hervirla de manera tradicional en tu estufa. Pero también puedes hacerlo en el microondas poniendo a hervir el agua y después puedes añadir la pasta y un poco de sal. 

Ingredientes

• Dos tazas de pasta cocida
• Una taza de queso ricotta
• Media taza de crema
• Una y media pieza de limón
• Sal y pimienta

Para esta pasta utilizaremos queso ricotta, pero puedes usar el queso que más te guste, sólo fíjate que sea uno que se pueda derretir de manera sencilla en el microondas. Puedes usar queso manchego o queso Oaxaca, cualquiera de los dos le dan un sabor muy rico a la pasta, también puedes usar queso parmesano.

Preparación

• En un recipiente apto para microondas, pon el queso ricotta y agarra un limón del cual deberás obtener un poco de ralladura.
• Enseguida añade el jugo de los limones que te marcamos en los ingredientes, después añade la crema y sazona con un poco de sal y pimienta a tu gusto.
• Mezcla todo muy bien hasta que obtengas una salsa uniforme, reserva.
• A tu salsa añade la pasta, asegúrate de mezclar todo muy bien.
• Es hora de llevar tu pasta al microondas, por lo que debes darle un minuto a máxima potencia. Puedes mezclar tu pasta en periodos de tiempo para que todo se caliente de manera uniforme..

 Fuente: Todo para Ellas