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Un rico postre para mamá: Receta para preparar una tarta fría de queso

Este postre es ideal para sorprender a mamá en su día; regálale un bocado de mucho amor con esta tarta
jueves, 5 de mayo de 2022 · 18:02

Ciudad de México.- Además de los regalos que le vas a dar a mamá este 10 de mayo, un postre elaborado por ti misma es un excelente detalle que le llegará al corazón. Endúlzale su día y prepárale esta rica tarta fría de queso.

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Demuéstrale un bonito gesto de amor a mamá y saca a relucir tus dotes reposteros con esta sencilla receta de tarta fría de queso. A continuación te compartimos los ingredientes y el paso a paso. 

Ingredientes

  • 2 paquetes de galletas de vainilla
  • 100 gr de mantequilla, derretida
  • 400 gr de nata líquida para montar 
  • 100 gr de azúcar
  • 30 gr de grenetina hidratada
  • 500 gr de queso doble crema
  • Fresas

Preparación 

  • Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla para hacer la base de la tarta.
  • Compacta con una cuchara en un recipiente. 
  • Con una batidora mezcla la nata líquida, el azúcar y el queso.
  • Luego vierte la grenetina hidratada y mezcla bien.
  • Vierte la mezcla anterior en el molde con la base de galletas.
  • Lleva al refrigerador hasta que cuaje.
  • Corta las fresas ya lavadas y desinfectadas en pequeños trocitos para decorar. 

Fuente: Gastrolab