Sorprende a tus seres queridos con una deliciosa gelatina casera de jerez

Ciudad de México.- Se acercan fechas como el 10 de mayo las cuales son perfectas para probar nuevas cosas en la cocina como es el caso de esta deliciosa gelatina de jerez, la cual es sin duda alguna una preparación deliciosa.

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Lo mejor de todo es que se trata de postre casero al cual no te le podrás resistir gracias a su sabor y fácil preparación.

Necesitas:

• 180 gramos de queso doble crema.
• Una lata de leche evaporada.
• Una lata de leche condensada.
• Media taza de jerez.
• 80 gramos de grenetina.
• Tres cuartos de taza de agua caliente.
• Media taza  de cerezas en almíbar picadas.

Paso a paso:

1. Hidrata la grenetina en el agua y mezcla.

2. En la licuadora añade el queso, los dos tipos de leche, el jerez, la grenetina y mezcla.

3. Engrasa moldes y vierte la mezcla.

4. Añade cerezas y refrigera por al menos 3 horas y listo.

Fuente: Gastrolab