Cómo

En tan sólo dos minutos: Prepara esta rica rica y saludable cookie vegana

Esta receta es para preparar una galleta vegana individual, pero si quieres compartir con tus amigas y familiares puedes doblar o triplicar las cantidades
viernes, 20 de mayo de 2022 · 17:13

Ciudad de México.- Las recetas veganas son muy sencillas de hacer, sólo debes asegúrate de conseguir todos los ingredientes para tener un postre muy rico y saludable. Para esta cookie vegana vas a usar chips al gusto, también puedes añadir chocolate vegano.

Lo mejor de esta receta es qué vas a ocupar el horno de microondas y, tu cookie estará lista en tan sólo unos minutos. Aunque esta receta es para preparar una galleta individual, si tú quieres puedes triplicar o cuadruplicar las cantidades para más personas.

Ingredientes 

  • Dos cucharadas de azúcar morena
  • Cuatro cucharadas de harina 
  • Una cucharadita de polvo para hornear
  • Una cucharada de aceite de coco o girasol
  • Una cucharada de leche vegetal
  • Chips de chocolate

Preparación 

  • En un recipiente mezcla todos los ingredientes.
  • Revuelve muy bien hasta formar una masa.
  • Por último puedes añadir las chips.
  • Forma tu galleta y colócala en un plato apto para microondas.
  • Déjala en el microondas por un minuto y 20 segundos.
  • Pasado el tiempo déjala enfriar para que se endurezca un poco.

Fuente: Instagram @pvikinga