Cómo
¡Al 2x1! Prepara esta rica tarta brownie con mousse de limón encima
Este postre es perfecto para consumirse en estos días de mucho calor, ya que se trata trata de una preparación que puede consumirse fría
Ciudad de México.- Si tienes antojo de un postre que lleve brownie y mousse, esta preparación de tarta brownie con mousse de limón encima es una excelente opción para tu antojo. Se trata de un postre muy rico que te refrescará al instante.
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El resultado de esta combinación de postres dos en uno, promete ser uno de los postres más ricos que habrás probado jamás. Toma nota de lo que necesitarás para estos dos postres en uno.
Ingredientes
- 400 g de chocolate amargo picado
- Cinco cucharadas de mantequilla
- Seis huevos
- Dos tazas de azúcar
- Una y un tercio de taza de harina de trigo
- Una cucharada cafetera de levadura en polvo
- Mantequilla para untar
- Rodajas de limón para decorar
Ingredientes para el mousse
- Una y media lata de leche condensada
- Una caja de crema de leche
- Una taza de jugo de limón
Preparación del mousse
- En una licuadora pon la leche condensada, la crema de leche y el jugo de limón.
- Licua por un minuto; vierte la mezcla en un tazón y llévala al refrigerador por una hora.
Resto del postre
- Derrite a baño María el chocolate con la mantequilla.
- Vacía en un tazón y con un batidor manual mezcla los huevos, el azúcar, la levadura y la harina hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vacía la mezcla en un refractario forrado con papel mantequilla.
- Lleva al horno durante unos 20 minutos.
- Retira del horno y dejar enfriar para después poner el mousse encima.
- Lleva al refrigerador por una hora y después devora con las rodajas de limón.
Fuente: Gastrolab
