Para que te quites el calor: Rica y fresca agua de horchata con un toque de café

Ciudad de México.- El agua de horchata tiene un gran número de combinaciones, desde la que lleva fresa hasta la que lleva un ligero toque de coco. De cualquier forma el agua de horchata es de las aguas más frescas que existen en México.

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El agua de horchata es una de las preparaciones más populares en México; esta se prepara con arroz y canela. Si quieres darle un toque diferente, prepara esta fresca agua de horchata con café.

Ingredientes

• 4 tazas de leche de arroz
• 1 cdta. de extracto de vainilla
• 1 cdta. de canela en polvo
• Un cuarto de taza de azúcar
• 1 taza de café
• 1 taza de agua caliente

Preparación

• Mezcla la taza de café con la taza de agua caliente, deja enfriar.
• Pon en la licuadora las 4 tazas de leche de arroz, las dos tazas de café, el azúcar, canela y vainilla a tu gusto.
• Licúa.
• Sirve en un vaso con hielos; puedes decorar con canela en polvo.

The Happening, Kiwilimón