Cómo
¡Tienes que probarla! Ensalada fresca de yogur, pepino y menta
Puedes añadir eneldo a la ensalada de yogur, pepino y menta para obtener un platillo mucho más aromáticoCiudad de México.- Ensalada es sinónimo de sencillez y rapidez. Así que si no cuentas con mucho tiempo para preparar de comer, esta ensalada de yogur, pepino y menta es una excelente opción. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso!
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Ingredientes:
-1 pepino
-1 taza de yogur natural entero
-1 ½ cucharadas de menta fresca
-1 diente de ajo
-¼ cucharadita de sal
-Un chorrito de aceite de oliva
Elaboración:
- Lava y seca el pepino. Retírale las semillas y pícalo en el tamaño que desees.
- Mezcla el pepino con el yogur, la sal, la menta y el ajo picado.
- Sirve la ensalada y vierte un chorrito de aceite de oliva.