Cómo
Nuggets de papa y vegetales; de esta forma animas a tus niños a comer más verduras
Ya no hay excusas para que tus niños no coman vegetales, solo debes dárselos de manera más divertida y atractiva para ellos
Ciudad de México.- Con esta receta tendrás una combinación de nutrientes, pues estos nuggets de papa y vegetales cuentan con una gran variedad de verduras que en combinación crean una comida muy rica y nutritiva para tus peques.
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A continuación te compartimos esta receta saludable de nuggets, ya que al ser horneados, no necesitas nada de aceite para su preparación.
Ingredientes
- Papa hecha puré
- Medio pimiento rojo
- Dos cucharadas de granos de maíz
- Una taza de brócoli picado
- Queso mozzarella rallado
- Un huevo
- Media taza de pan rallado
- Dos cucharadas de avena en hojuelas
Preparación
- Precalienta el horno a 180° por 30 minutos antes de la preparación.
- En un tazón mezcla el puré de papa, el pimiento, el maíz, el brócoli, el queso y el huevo.
- Revuelve bien con la ayuda de una cuchara.
- Forma bolitas y con ayuda de la mano aplástalas un poco para formar los nuggets.
- En otro tazón mezcla el pan rallado y la avena, pasa los nuggets por esta mezcla hasta cubrir bien.
- En una charola previamente engrasada, pon los nuggets y hornea por 10 minutos o hasta dorados.
Fuente: Nestlé por Niños Saludables Colombia
