Cómo
¡No más calor! Bebe este frío raspado de sandía hecho en casa
Si quieres mejorar la consistencia del raspado te sugerimos que congeles las sandías por un par de horas antes de preparar la bebida
Ciudad de México.- La primavera está cada vez más cerca y con ella el calor. Es por ello que te compartimos una receta para preparar un fresco raspado de sandía.
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Ingredientes:
- 2 tazas de sandía
- 1/4 taza de agua
- 1/4 taza de azúcar
- 2 tazas de hielo
- 1/2 limón
Paso a paso:
- Extrae la pulpa de la sandía y córtala en cubos medianos.
- Si deseas, puedes darte a la tarea de quitar las semillas.
- Ahora lleva agua y azúcar a una olla sobre fuego medio.
- Mezcla hasta que obtengas una consistencia similar al almíbar
- Deja enfriar y vierte el líquido en la licuadora junto con el hielo y la sandía.
- Incorpora también el jugo de medio limón y procesa.
- Sirve esta bebida y decórala con láminas de fruta fresca encima.
