Alegra las tardes de tus hijos con unos deliciosos malvaviscos caseros

Ciudad de México.- Los malvaviscos con una especie de postre delicioso que le da el toque final a muchas preparaciones dulces, pero que los niños suele preferir comer solos para disfrutar de su dulce sabor.

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Aunque por lo general son muy económicos, nada mejor que consentir a tus hijos con una preparación casera.

Necesitas:

• 14 gramos de gelatina sin sabor.
• 200 gramos de azúcar.
• 200 mililitros de agua.
• Esencia de vainilla.

Paso a paso:

1. Mezcla a fuego lento la gelatina con un poco de agua y 100 gramos del azúcar. Deja hervir por tres minutos.

2. Agrega un chorrito de vainilla.

3. Retira del fuego y bate hasta que esponje.

4. Agrega el resto del azúcar y espera a que se seque, puede tardar 10 minutos o un poco más.

5. Corta con tijeras o un cuchillo.

Fuente: Cookpad