Prepara este pan de limón keto y cena delicioso sin descuidar la dieta

Ciudad de México.- Las dietas keto pueden llegar a ser muy estrictas, por lo cual es importante saber algunas recetas que respeten los lineamientos de este tipo de alimentación, pero que tengan un sabor delicioso, tal es el caso de este pan de limón.

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Una de las ventajas de este tipo de recetas es que son perfectas para disfrutar de preparaciones como el pan, pero sin el riesgo de que se pueda subir de peso.

Necesitas:

• 50 gramos de harina de coco.
• Cinco huevos.
• Media cucharada de polvo para hornear.
• 50 gramos de mantequilla.
• 35 gramos de edulcorante.
• Un limón.

Paso a paso:

1. En un recipiente tamiza la harina, el edulcorante, una pizca de sal y el polvo para hornear.

2. Añade los huevos y mezcla.

3. Agrega un poco de ralladura de limón y su jugo.

4. Derrite la mantequilla y añádela mientras revuelve.

5. Vierte la mezcla en un molde y hornea por 45 minutos a 180 grados.

Fuente: Gastrolab