Cómo
Jugo antioxidante: Mezcla los beneficios de la zanahoria, manzana y apio
El jugo de zanahoria, manzana y apio puede acompañarse con unos cubos de hielo. Rinde para dos comensalesCiudad de México.- Se dice que el jugo de zanahoria, manzana y apio estimula la circulación. Dicha bebida es una fuente de vitamina C, betacarotenos y minerales.
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La manzana contiene vitamina E, la cual es un antioxidante. Por su parte, la fibra de la zanahoria favorece la digestión. Mientras que el apio es rico en nutrientes con efecto antioxidante, tales como los polifenoles, taninos y flavonoides.
Ingredientes:
- 1 manzana
- 2 ramas de apio
- 1 zanahoria
- 2 vasos de agua
- 1 cda postre de limón
Procedimiento:
- Desinfecta la fruta y los vegetales. Pélalos.
- Corta la fruta y los vegetales.
- Lleva todo a la licuadora y procesa.
- Asegúrate de que la sustancia no tenga grumos.
- Finalmente, riega unas gotas de limón y vuelve a licuar.
- Sirve.