Trufas de menta: Receta sencilla para consentir a tu familia con este postre navideño

Ciudad de México.- Sin duda alguna para cerrar con broche de oro la cena del 24 de diciembre es una buena idea preparar un delicioso postre, sin embargo, si quieres salir de las preparaciones típicas como es el caso de la ensalada de manzana o los pays, existen otro tipo de recetas que sin duda alguna dejarán una sonrisa en la boca de tus seres queridos, como es el caso de estas ricas trufas de menta que estarán listas en un tiempo muy reducido.

Estas trufas de chocolate son perfectas para que la Navidad sea todo un éxito, además demostrarás tus grandes habilidades culinarias, ya que es una preparación poco común de la temporada, pero que sin duda alguna te harán repetir cada año gracias a su delicioso sabor, el cual fascinará a cada uno de tus invitados convirtiéndote en un anfitrión de excelencia.

Necesitas:

• 200 gramos de chocolate blanco
• 50 gramos de crema ácida
• Media taza de caramelos de menta
• Media  taza de chocolate blanco derretido
• Canela en polvo

Paso a paso:

1. En la licuadora trocea los caramelos de menta.

2. En un recipiente añade el chocolate blanco, la crema ácida, los caramelos y calienta en el microondas por 30 minutos.

3. Refrigera por al menos dos horas.

4. Con una cuchara toma un poco de la mezcla y con las manos forma unas bolitas.

5. Pasa las bolitas por el chocolate balnco derretido.

6. Deja que reposen por 1 hora.

7. Espolvorea con canela y listo.

Fuente: Todo para ellas