Pumpkin Seasson: Disfruta de este rico café con calabaza para el otoño

Ciudad de México.-Durante el otoño muchos alimentos se ponen de temporada, como es el caso de la calabaza, la cual es una fruta que durante los meses de septiembre a noviembre esta en su mejor momento, por lo que no hay época más apta para probarla que está y lo más increíble es que puedes comerla en muchas preparaciones desde postres, cremas, salteadas con alguna proteína y también en algunas bebidas como esta con un toque de de café, el cual se convertirá fácilmente en tu preferido.

La calabaza es una fruta que tiene muchos nutrientes, por lo que es una gran fuente de Vitamina A y C, las cuales están dedicadas a fortalecer tu sistema inmunológico, por lo que consumirla es de gran ayuda para que tus defensas se mantenga apta para pelear contra cualquier tipo de virus o bacteria, así que además de deliciosa es buena para que no te enfermeras, sobre todo en esta época de cambios climáticos.

Mientras que el café es ideal para darte energía en todo momento, aunque la recomendación es que lo consumas después de las 10 de la mañana, pues es cuando el cuerpo necesita de los componentes activos de este alimento para mantenerse activo, pero además ayuda a mejorar el sistema digestivo y por si fuera poco es perfecto para tu concentración; aprende a hacer esta bebida deliciosa para la temporada.

Necesitas:

• Una cucharada de puré de calabaza.
• Media cucharadita de canela molida.
• Un cuarto de cucharadita de jengibre.
• Una pizca de nuez.
• Una pizca de clavo.
• 450 mililitros de leche..
• 70 ministros de café
• Azúcar.

Paso a paso:

1. En una olla mezcla el pire, la canela, la nuez y el clavo de olor,

2. Añade un poco de leche y deja que hierva por unos minutos.

3. Cuando todo esté mezclado a la perfección añade el resto de la leche.

4. Agrega el azúcar y mezcla.

5. Sirve en una taza.

6. Añade el café y mezcla con ayuda de una cuchara.

7. Como tip puedes decorar con crema batida.

Fuente: Todo para ellas