Úsalas en tus recetas preferidas: Así se desinfectan las flores de cempasúchil

Ciudad de México.- Durante octubre y noviembre las flores de Cempasúchil están en abundancia, sin embargo, muchas veces no se aprovechan al máximo al solo ocuparlas para decorar los altares del día de muertos, aunque en realidad podrían ser útiles para otras cuestiones cómo preparar preparaciones exquisitas, ya que aunque pocos lo saben se trata de un elemento comestible, pero deben de saberse desinfectar.

Hay una gran variedad de platillos que se pueden hacer con los pétalos de estás flores, desde postres, bebidas, cremas, entre otras recetas que sin duda alguna serán la perfecta oportunidad para evitar desperdiciar este regalo de la naturaleza, el cual por si fuera poco tiene una gran lista de propiedades que no se pueden, ni se deben de ignorar, gracias a qué pueden mejorar tu calidad de vida, por lo que consumirla es una buena idea, además de que tiene un sabor muy rico.

Las flores de cempasúchil pueden ser la clave para mejorar algunos malestares como fiebre o la tos, pero también puede servir para mejorar tu salud digestiva ya que tienen fibra ayudando al tránsito intestinal, pero además reduce la inflamación provocada por otros alimentos, eliminando el exceso de gas en el cuerpo, así que es vital que sepas cómo desinfectarla para usarla en tus recetas preferidas, sobre todo porque para las recetas es importante quitar todo rastro de microorganismos que puedan enfermarte.

Necesitas:

• Un recipiente.
• Tus flores de cempasúchil.
• Cloro.

Paso a paso:

1. Quita los pétalos de las flores 

2  Lavalas sobre el chorro del agua, para quitar la tierra.

3. Llena el recipiente con agua.

4. Añade dos gotas de cloro en el agua.

5. Sumerge los pétalos sobre el agua y deja reposar por al menos 30 minutos.

6. Escurre los pétalos.

7. Déjalos secar y estarán libres de bacterias y cualquier microorganismo que pueda hacerte daño.

Fuente: Todo para ellas