¿Antojo de fin de semana? Este dip de jalapeño con pepitas salvará tu domingo

Ciudad de México.- Los fines de semana, especialmente los domingos, se aprovechan para estar en familia, siempre viene bien un maratón de películas y por supuesto una buena botana, pero hay veces en las que no se antojan las papitas del supermercado y la tiendita. 

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Si estás en esa situación entonces esta receta será tu salvación, pues se trata de un riquísimo dip de queso crema con jalapeño y pepitas, lo mejor de todo es que estará listo en un dos por tres, descubre qué necesitas para prepararlo. 

Ingredientes 

• 1/2 taza de mayonesa. 
• 2 chiles jalapeños en rodajas. 
• 1 taza de cilantro.
• 1 ajo. 
• 1 limón, el jugo. 
• 1/4 de taza de pepitas de calabaza. 
• 1/2 taza de queso panela en cubos. 

Preparación

1. Licua la mayonesa, dos terceras partes del chile jalapeño, el cilantro, el ajo y el jugo de limón. 
2. Vierte en un bowl, incorpora el resto del chile y las pepitas, revuelve muy bien. 
3. Disfruta con galletitas. 

Fuente: Cocina Fácil