Endulza el comienzo del 2022 con un rico pudín de mamey

Ciudad de México.- A pesar de que los banquetes por el fin de año ya se han terminado, una grandiosa idea es consentirte en la primera semana del 2022 con un rico pudín de mamey, el postre perfecto para la temporada.

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El mamey es perfecto para hacer postres en épocas de frio ya que contiene una gran cantidad de nutrientes, los cuales, en su gran mayoría, fortalecen el sistema inmunológico, evitando que te enfermes; aprende a preparar este sabroso postre.

Necesitas:

• Un mamey
• Una lata de leche evaporada.
• Dos cucharadas de azúcar.
• Nueces.
• Cerezas en almíbar.

Paso a paso:

1. Corta el mamey y extrae toda su pulpa.

2. Añade la pulpa a la licuadora junto a la leche, el azúcar y mezcla.

3. Vierte todo en recipientes, decora con cerezas y nueces.

Fuente: Gastrolab