Cómo
¡Super delicioso! Aprende a hacer este dip de espinacas, puré de ajo y queso crema
Este dip hecho con espinacas, puré de ajo y queso crema es ideal para tus reuniones; así es como se prepara
Ciudad de México.- En pleno 2022 se siguen viendo los estragos de la pandemia por cornavirus, así que lo mejor es permanecer en casa para protegerse, pero no por ello significa que debas estar aburrida, puedes organizar un maratón de películas con tu familia.
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Para esas ocasiones puedes organizar una deliciosa botana, como lo es este dip de espinacas, con puré de ajo y queso crema, no te preocupes, tampoco debes salir de casa para conseguir los ingredientes, pues incluso puedes pedirlos a domicilio, mirá cómo se hace esta delicia.
Ingredientes
- 1 cabeza de ajos.
- 50 g de queso parmesano.
- 200 g de queso crema.
- 2 tazas de espinacas rebanadas y cocidas únicamente con un poco de sal y pimienta.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta molida.
- Romero fresco.
- 1 pimiento verde.
- Papel aluminio.
Preparación
- Corta la parte superior de los ajos, que solo se vea la punta de estos, rocía con un poco de aceite de oliva, salpimienta al gusto, envuelve en un trozo de papel aluminio y hornea por 45 minutos a 180°C.
- Una vez que salgan los ajos, exprime y vierte en un bowl.
- Incorpora las espinacas, el queso crema ablandado, el queso parmesano, sazona al gusto y hornea por 15 minutos a 180°C.
- Sirve acompañado de totopos.
Fuente: Tastemade
