Cómo

Deleita tu paladar con unas ricas galletas de arándano

Con estas galletas de arándano no tendrás pretexto alguno para no dedicarte un tiempo para descansar gracias a su rico sabor
sábado, 11 de septiembre de 2021 · 14:40

Ciudad de México.- Uno de los alimentos que a pesar de no ser indispensables en casa, cuando se cuenta con su presencia no existe nada mejor, es decir las galletas,  por lo que no existen una mejor idea que prepararlas cuando se tenga oportunidad.

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Además, al aprender cómo hacerlas en casa se puede darle un toque especial a su preparación como esta versión de arándano.

Necesitas:

  • Un cuarto de arándano deshidratados.
  • 200 gramos de mantequilla sin sal.
  • Media tazas de azúcar refinada.
  • Dos tazas de azúcar mascabado.
  • Dos huevos.
  • Una cucharadita de vainilla líquida.
  • Una cucharada de polvo para hornear.
  • Una cucharadita de canela en polvo.
  • Media cucharaditas de sal.
  • Una taza y media de harina.

Paso a paso:

1. Bate la mantequilla con el azúcar.

2. Añade el huevo, la vainilla, el polvo de hornear, la canela y la sal.

3. Revuelve la harina con arándanos y combina ambas mezclas.

4. Haz pequeñas bolitas con la masa y precalienta el horno a 180 grados.

5. Hornea por 15 minutos y listo.

Fuente: Gastrolab